Paní Dýně

Název

Druh jídla

polévka

hlavní jídlo

dezert

nápoj

snídaně, kaše

svačina, večeře

Ingredience

Vyhledat

Paní Dýně

Dýňová polévka se zázvorem a sezamem

Autor: chica loca kim

Datum: 05.09.2014

Chod: Polévka

Celkové hodnocení

Moje hodnocení

Ingredience:

cibule

mrkev

dýně hokaidó

česnek

zázvor

citron

Oblíbený

Postup přípravy

Na 5 porcí: 4 cibule (300g kostek), hrst mrkve (200g koleček), kus dýně (500g kousků) ,3 stroužky česneku, zázvor, sůl, pepř, špetka pálivé papriky, citrónová šťáva, olej. Osmažíme cibuli, mrkev, dýni a česnek, přidáme koření a podlijeme vodou do potopení zeleniny. Vaříme do změknutí. Rozmixujeme, nalijeme dle chuti citrón a zázvorovou šťávu, doléváme vodu a dochucujeme. Sypeme sezamovým gomasiem.

http://chicalocakim.blogspot.cz/2014/09/dynova-polevka-se-zazvorem-prazenym.html

Komentáře k receptu

25.01.2015

monous

výborná

22.09.2014

jitarana

Naprosto famózní polévka s vyváženou chutí.

Vaše výtvory

Recepty Vyhledat Přidat recept