Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Plněná dýně
Autor: marketa
Datum: 12.11.2008
Chod: Svačina, Večeře
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Náplň: uvaříme jáhly se zelenou drobnozrnou čočkou a sezamem. Do hotového přidáme shoyu a na oleji osmahnutou cibulku. Menší dýni rozpůlíme, vydlabeme jadýrka, vymažeme olejem a shoyu. Naplníme směsí a zapečeme v olejem vymazaném pekáčku cca 15-20 min. Ze zbytku náplně můžeme udělat placičky a upéci je spolu s dýní.

Talíř je doplněn nishime z mrkve, cibule a fazolek. Zálivka z kurzu p. Terešové: do vody z nishime přidáme pár kapek citronu, tahini a instantní bílé miso a dobře promícháme. Recept na dýni je inspirován Nedělním vařením p. Lužné.
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

08.07.2016
sawasan
Dýně chutnala i rodičům :)
18.11.2008
Dei
jojo, dýně ala kachnička je vynikající :)
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit