Paní Dýně

Název
Druh jídla
Ingredience
Vyhledat
Fazole na paprice a pohankové knedlíky
Autor: anonym
Datum: 10.02.2008
Chod: Oběd
Celkové hodnocení
Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení Paní Dýně - hodnocení
Moje hodnocení
Sdílet
Oblíbený
Postup přípravy
Pohankové knedlíky: pohankovou krupici jsem osolila, zalila vřící vodou a nechala vychladnout. Směs byla poměrně tuhá. Pak jsem do toho vmíchala zbytek obilí (rýže), lehce zahustila pohankovou moukou, odělala knedlíky a vařila 5-10min (knedlíky vyndavat při prvním náznaku ovařování)

Fazole na paprice: Orestovala jsem cibuli se solí, přidala na kusy nakrájenou ředkev, vařené bílé fazole, mletou papriku, podlila vodou, ochutila umeoctem a dusila doměkka. Zahustila jsem to rýžovou moukou a lžící tofunézy. Tempeh natural jsem orestovala na oleji a marinovala ve směsi sladěnky, shoyu a zázvorové šťávy. Obaleno v napařovaném kapustovém listu. Vodní pickles z červeného zelí.
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit

12.08.2013
petrilla
Omáčka z fazolí na paprice je výborná a lahodná. Neměla jsem ředkev, tak jsem dala kedluben a neměla chybu. Knedlíky mi daly trochu zabrat, ale teprve se učím a s makrobiotikou začínám. Asi moc vody v té krupici. Chtělo by to uvádět poměry, aby si s tím poradili i začínající kuchařky a kuchaři. Jinak úžasné. Moc díky za recept.
01.03.2009
sylvik
dnes jsem knedlíky vyzkoušela k segedínu a byly perfektní.rýži jsem si uvařila den předem
22.02.2009
xylda
Moc jsme si pochutnali, s jáhlovými knedlíky a napařenou kapustou to byla ńamka.
19.02.2009
anonym
Buď jsi dala málo mouky nebo jsi je moc dlouho vařila. S délkou varu mám já vždy problém, nejlepší je vyndat jeden, rozříznout a uvidíš.
18.02.2009
Ciri
Omáčka je s tou ředkví opravdu mňam! Zkoušela jsem i ty knedlíky, ale moc se mi nepovedly. Dala jsem tam zbytek krupek a ty my z hotových vypadávaly, rozpadalo se to. Knedlíky se mi obecně nevedou, při krájení se sypou. Asi něco dělám špatně. Ale syn je strašně rád vyrábí:o).
Vaše výtvory
Pro přidání fotky se musíte přihlásit